一日三餐是很重要的，美食更重要，现在的人不仅想要享受美食，更想在享受美食之前留下它最美好的一面，这个时候，美食摄影灯就出现了。那么美食摄影灯静物拍摄的布光是如何进行的呢？下面一同学习下。

 

一、利用摄影灯拍摄食物写真之前的预备工作： 

 

拍摄的预备工作大致以给杂志社还是广告业分类。假如是给杂志社拍，进行写真拍摄前先和主厨了解菜式、菜品和一切可能作为背景的材料，例如所运用的餐具等。成菜上桌后你便可以使用摄影灯开拍了。广告业与杂志社有少许不同，得提早预备好菜谱和布局单，之后要进行演练拍摄，依据客户的要求调整拍摄写真食物及角度、位置，保证其准确性。确定大致场境后进入到最终的精修阶段，通进润饰微调后拍摄出最完美的相片。

 

二、怎么选择及控制拍摄光线：

 

自然光是最能表现写真物体的真实性的光源，在给杂志社或食谱拍片时一般都是运用自然光；由于广告要求食物有必要从头到尾保持色泽上的一致，如果仅用自然光并不能拍出这种效果，所以要用摄影灯闪光灯来配合拍摄。

 

一般人们习惯于选择窗口邻近作为拍摄点。而你也可以通过改变窗户的大小，来控制光线的投射面积，或用纸板来充任反光板来调整光线强度，还可以通过改变光源距离等，以让光线达到你的要求。

 

假如拍摄气氛，选择第一缕光线或最终的光线拍摄最好，由于第一缕光线更通透。假如时间上不允许，那么选择靠窗的位置也不错。

 

大自然就是最好的光源，并让摄影灯闪光灯对准窗口邻近的墙面，或关掉闪光灯的漫射器，直接对着墙面或房间的角落拍摄，让灯光和自然光融合在一起，这样拍出来的写真相片会较为柔软，更接近自然光，其效果也很美。

 

三、怎么选择适合的角度进行拍摄，怎么确定站位的高低：

 

观众们所期待的是一种感同身受的感觉，所以适宜的拍摄角度是一种能营建出让观众们感觉到他们现已坐在餐桌前等待尽享美味，现已在用餐的幻觉。

 

四、食物写真的摄影灯拍摄技巧：

 

景深在食物拍摄中是很重要的，怎么选择焦距确定景深：

 

焦距是有选择性的，取决于你要突出哪一部份。以前摄影师们一般更情愿相信你所看到的美食模样，习惯于用大光圈如光圈1.8 拍摄。例如：拍摄一个商业片时，要明显突出产品的优势。这些可以通光来表现。重点是你要决定想要突出的部分，这也是食物拍摄中最引人注目的地方。

通常在为杂志社拍片的时候，大家可以用光圈8至光圈16，拍广告片时选用光圈16或光圈22。

 

怎么确定拍摄对象的背景：

 

为杂志社拍食物，一般你要尽可能按照文章内容展示餐厅的环境风格，以此来还原食物的本真。一般来说，若不拍食物，那么环境很难突出你想要表达的主题。

 

五、给初学练习美食写真拍摄的建议：

 

主食。拍摄抹了黄油或果酱的面包，咖啡，茶，马铃薯，意大利面都很简单，偶尔果酱也会让你抓狂。饼干甜点也容易拍，由于冰淇淋易化，沙拉易松散，所以要避免拍摄冰淇淋或沙拉等。菜园里的蔬果很好拍，拍出来的效果也很好，是个不错的选择，大豆，西红柿和苹果可以拍得很漂亮，只需要洗洁净就可以拍了，相当方便。 

 

一般情况下，当你拍摄商业广告时，都会有主厨和食物造型师帮你预备菜品。所以在你想成为一名专业的食物拍摄师之前，就要先成为一名优秀的造形师，得要学习成为一名主厨和造型师，这个阶段是比较辛苦的。

 

我建议初学者可以在练习摄影灯闪光灯拍摄前，先关掉闪光灯，从练习拍摄日光开始。平时呢，大家可以多看看摄影欣赏优秀的写真图片，多了解食物摄影的风格，对你获取拍摄灵感有很大的帮助。